中心簡介

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         藝術品味和健康飲食是現代人追求亞健康之最高生活訴求之一,民以食為天,如何吃出健康是履行健康促

 

 進之首要工作,為配合推動全民健康傳播推廣活動,本中心擬推廣具醫學科學基礎之養生膳食,以增進民眾正

 

確飲食常識,促進國人身體健康為宗旨,並建構和推動藝術創意融入食藝文化和創新產品研發傳播,亦將應用

 

醫學和科技之專業,設計營養均衡且色香味俱佳之養生膳食,讓社會大眾對健康飲食的重視和食藝及對食藝的

  

識,並促增進國人身體健康,降低醫療成本。

 


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